Самое лучшее пиво во Франции варит поляк

Как сообщает интернет-портал Onet, во Франции недавно прошел конкурс Prix d’Exelance, по результатам которого выяснилось, что самый лучший пенный напиток в стране варит поляк Яцек Корчак и его жена-француженка Анна. Интересно, что они отнюдь не являются профессиональными пивоварами, а трудятся в IT-индустрии. В городке Маттенхайм, расположенном недалеко от Страсбурга, им принадлежит небольшая компания, которая выпускает пиво под маркой Matten.

В конкурсе Prix d’Exelance принимают участие производители различных пищевых продуктов, в том числе вин, шампанского, крепких алкогольных напитков и пива. По его окончании Яцек Корчак в интервью средствам массовой информации сказал, что изначально пивоварение было для него всего лишь хобби, однако сейчас оно постепенно перерастает из увлечения в главное занятие. Пивоварня, которой он владеет вместе с женой, в год выпускает 700 гектолитров пива, и этого объема уже не хватает для того, чтобы удовлетворять постоянно растущий спрос. Следует заметить, что к участию в Prix d’Exelance допускаются только те производители, продукция которых уже получала награды ранее или в этом, или в других конкурсах.